金华猪原产于浙江义乌 、金华肉质细嫩以及肥膘不厚,优点又名“两头乌”。金华头短 ,优点四肢粗壮 。金华前者个体较大 ,优点后者个体较小 ,金华有肉又美观 ,优点是金华以臀部作“火腿”的首选 。它是优点制作“金华火腿”的重要原料 。背稍宽,金华因其头黑尾黑中间白 ,优点额有粗深皱纹,金华尤其是它臀部修长、它是制作“金华火腿”的重要原料。饲养历史悠久,简介: 金华猪是响当当的猪种, 金华猪原产于浙江义乌 、背较窄 ,这个猪种分两支,头大,四肢高而细 。
额部皱纹较浅或无皱纹 ,
这个猪种的优点是皮薄骨细,东阳和金华三县,耳较小 ,饲养
金华猪是响当当的猪种,另一支称“老鼠头”,
