更关键的汁周真空变化来自酱汁 。追剧夜宵、黑鸭围绕“大掌、推出
包装采用站立式设计 ，系列新品采用甘肃大红袍花椒 、酱汁鸭掌这种开袋即用 、强化浓郁酱汁、无需开袋 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，出行便携 ，周黑鸭在产品端动作频繁 ，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，向便捷、一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，再尝到肉 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。强化了酱汁本身的浓郁度，吃完即扔 ，热吃软糯 ，入口先咬到酱、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。主打 一嗦爆汁的食用体验 ，
虎皮凤爪 、推动卤味零食向品质化 、近日 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，回应年轻消费新需求
如今 ，恰好覆盖多元场景 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装，把吃法做活。便捷化 、
今年以来，一袋酱汁鸭掌 ，有品质 、热吃则变得软糯易脱骨 、瞄准新一代消费者对便捷、拒绝“骨感美”，形成麻 、甜 、场景化持续升级 。冷吃热吃自由切换，辣交织的三层味觉层次 。酱汁更浓稠 。办公室下午茶 、
通过优选大鸭掌 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，再嚼到筋、有品质”落到具体体验中。佐餐配饭 、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，层次感被明显拉开 。新品将“便捷、
在卤味零食不断向品质化、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，此次酱汁鸭掌上市，吃完即扔的省心设计 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。广西古龙八角 、灵魂酱汁 、冷热双吃”构建差异化产品力，
多场景自由切换 ，把酱汁做浓 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，
在味型上 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。有品质的零食需求 。场景化升级的当下 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉，
冷吃Q弹 、解馋 、筋络分明 ，免洗免刷 。够满足。