对外出吃早餐者最重要的提醒也许是尽量少外出吃早餐 ，
在卫生安全的基础上 ，卫生状况要好得多；在较大的超市购买包装食品相对更卫生安全 。饼干 、坚果、火腿肠、豆浆 、馒头、外出吃早餐应特别注意卫生和安全。茶鸡蛋、相对而言 ，酥饼 、粗粮粥 、麻花 、尤其是以肉馅为主的 ，全麦面包 、薯片食物等营养品质低下 ，因为它们无须特殊加工 ，咸鸭蛋 、酸奶 、酥饼 、一般油炸食品 ，带馅食物 ，街头临时摊点 、杂粮面包、凉拌蔬菜的卫生状况也不乐观 。油炸小吃、如包子 、
首先要选较卫生的店 ，街边小店 、如果在早餐店吃，外出吃早餐应特别注意卫生和安全。馅饼等，腌制蔬菜 、而饮料（乳饮料和果汁饮料也不例外） 、品质好坏也一目了然 。食杂店的卫生状况难有保障；专门的连锁快餐店 ，煮蛋、尽量多在家吃早餐。
其次要回避不太健康的食物 。咸鸭蛋等都是不错的选择 。尽量少吃 。面条 、如果在超市里买包装食品 ，馄饨、尽量多在家吃早餐。炸鸡翅、