剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，龙虾蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净，仁豆料酒、腐羹盐、龙虾油 、仁豆葱花煸匀即可

腐羹鸡精、龙虾蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的仁豆用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，鲜抽、腐羹糖、龙虾姜、仁豆龙虾500克、腐羹糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精，龙虾葱 、仁豆剪去虾钳 ，腐羹准备好豆腐

　　3锅里油热，放下姜，

　　食材明细：

　　豆腐1块  、水淀粉、