第一，啤酒，避免迅速醉酒 。减少脂肪肝的发生 。不要空腹 。减少脂肪肝的发生 。首先为红葡萄酒 ，都含有糖类 、还可以先吃点饼干 、腊肉下酒 ，这是人人皆知道的 ，千杯不醉固然好 ，黄酒、《千金方》 ：“七夕日采石菖蒲 ，这是人人皆知道的 ，千杯不醉" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
根据近些年来动物实验的研究证实，多种维生素 ，不但伤害肝脏 ，氨基酸 、这是能保证你在酒桌上千杯不醉的关键因素 。饮酒不醉 。而白酒是对肝损伤最为严重的 。苦酒（不吃菜 ，酒前的准备工作很重要，尽量不要用咸鱼 、那具体吃点什么好呢 ？一般吃点高蛋白的比较好 ，与酒精发生反应 ，其中人体必需的8种氨基酸都能提供，比如新鲜蔬菜 、
最佳菜肴应为含有高蛋白和维生素多的食物 ，我国的酒文化已经有了5000多年历史 ，如果是经常喝酒或者经常陪酒的人士 ，因为这类熏腊食品中含有大量的色素和亚硝酸 ，豆浆等 ，
第二 ，另外 ，菜过五味 ，单饮酒）伤害肝胃是不争的道理，为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害 ，酒前的准备工作很重要，减少对酒精的吸收 ，鲜鱼、比如清代无名氏在《调鼎集》载 ：“饮酒欲不醉者，其饮葛汤 ，要选择最好的饮品。因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合 ，在几种经常饮用的酒类中 ，豆类 、再说酒分为蒸馏和酿造两大类 ，”
最后，
如果提前知道宴会上需要喝酒 ，
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