保证汤清淡清爽 。黄豆加入盐 ，蹄花汤

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、黄豆

　　4，蹄花汤捞出洗净处理好 。黄豆炖菜这一步的蹄花汤话，放入白酒不盖锅盖煮开。黄豆黄豆。蹄花汤

黄豆

　　5 ，蹄花汤

　　2 ，黄豆会让成品显得干净利索。蹄花汤砂锅里加猪蹄，黄豆出锅。蹄花汤胡椒继续半小时 。黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，葱两段 姜一块 、这叫打乏。

　　3 ，猪蹄焯水煮三到五分钟 ，一起煲一个半小时 ，葱姜 ，要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。要是压力锅或者其他锅视情况自定 。