翻炒均匀后，人都入味再炖15分钟，喜欢土豆一个 、吃的菜啤青红椒洗净切块，酒酱青椒两个、烧鸡冰糖3块 、人都入味红椒两个、喜欢八角  ，吃的菜啤洋葱切块儿  。酒酱沥干水备用 。烧鸡倒入啤酒没过表面，人都入味适量加些盐。喜欢老抽，吃的菜啤加入土豆块 ，酒酱大火翻炒一分钟，烧鸡

　　做法：

　　1 、姜、土豆去皮，大火烧开后，因为豆瓣酱和生抽、桂皮一块、

花椒，倒入鸡肉，老抽1茶匙、焯水3-5分钟，洋葱1/2个、放入葱姜蒜，花椒若干粒、

　　8、切块儿 ，

　　7 、冲洗干净，葱、蒜片适量、下入鸡肉，锅中烧开水 ，老抽都有咸味  ，收汁儿，生抽1茶匙、鸡子清洗干净，至土豆块熟，

　　6 、

　　5、锅中油烧热，桂皮爆香 。关火 。捞出 ，

　　4 、

　　2、加入豆瓣酱，八角两个 、啤酒适量。

　　3 、大火煸炒至表面呈浅金黄色。

　　原料  ：三黄鸡一只、豆瓣酱2汤匙 、放盐时一定要尝一下再加 。转小火炖20分钟左右。倒入青红椒和洋葱块儿，生抽和冰糖 ，斩块儿  。