4 、炒杂
7 、营养盐1小勺 。健康菌过热后倒入橄榄油 。风味
独特的洋迭香泡过盐水的式菜蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分 ，意大利香菌4朵 、品迷意大利香菌和口蘑。黑椒量少不必在意 。迷迭香 、9 、品利特级初榨橄榄油橄榄油2大勺、把蘑菇放到清水里放入适量的盐浸泡十余分钟 。可能蘑菇会释放一些汁水出来，下入切好的蘑菇片中大火不停的翻炒 ，调入一小勺黑胡椒碎和适量的盐 。再翻炒半分钟 ，先放入带皮的蒜煸香后再放入洋葱丝炒香。把蘑菇切成片 。半勺用于炒菜调味用）
做法 ：
1 、带皮的被拍过的蒜 、临出锅前撒入新鲜的迷迭香叶 ，煸炒至蘑菇微微上色 。这次做的杂菌选的是香菇 、
原料 ：
草菇4朵、把新鲜的迷迭香叶子摘下来 ，迷迭香2只 、黑胡椒碎1小勺 、
2 、
10 、
8 、
6、
11 、留着里面的蒜皮 ，
5 、准备好主要原料 ：蘑菇片 、（半勺泡洗蘑菇用 ，口蘑4朵 、洋葱丝、汤汁过多的话 ，
12 、品利特级初榨橄榄油 、可以把多余的汤倒出来 。将调料和香草拌匀就可以出锅了 。
3 、