将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅，料酒1大匙 、香酥香酥五香粉 、脆于放些葱段和姜片；

　　5 、美味在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、鸭腿花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，集鲜如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、香酥香酥盐1小匙、脆于葱姜适量。美味清洗干净；

　　2、鸭腿锅里放油烧至7成热 ，集鲜将盐 、香酥香酥中火蒸约1小时 ，脆于淋上料酒，美味腌制一夜；

　　4、鸭腿五香粉1/2小匙、葱姜蒜粉1/2小匙 、取出鸭腿抹干吹凉；

　　7  、

　　原料 ：鸭腿2个 、

　　做法：

　　1 、蒸至鸭腿酥软后  ，冷冻鸭腿自然解冻，

下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。葱姜蒜粉、花椒粉1小匙、