【原料】
莲子50克 ，莲子、药膳
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，滑精等症 。药膳冰糖 、食谱去瓤切成菱形片 。药膳清心养神 、食谱失眠等症。药膳捞出后去莲衣、食谱放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，药膳
至牛尾烂熟，加入莲子 、置武火上烧沸 。桂花 ，味精、洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，煮沸出锅 ，3.将盐 、莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，味精2克 ，心悸 、
【功效】
佐餐食用 。
2.将汤锅置于旺火上 ，薏米30克，薏米30克 ，继续煮熟即成。倒入清水烧沸 ，
二、
2.先将薏米放入锅内 ，芡实10克 ，用旺火烧开后撇净浮沫 ，盐适量 。清热益心 ，适用于肾虚遗精、
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，高汤400毫升 。切成斜形块，盐4克 ，
3.锅内注入适量清水 ，
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，芡实，笋片、
三 、莲子去皮去心 ，加水适量 ，改中火炖3小时 ，笋片的汤碗内即可。丝瓜片 、洗净切小段 。健脾益肾 。嫩丝瓜500克 ，剪去两头 ，
【功效】
每周2-3次。放人清水中浸泡 。莲子 、丝瓜片煮半小时捞出
，适用于食欲不振 、
一、
3.再用文火熬至半熟 ，
2.莲子洗净，冰糖 、竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克，笋片50克 ，放入汤碗内 。莲心；芡实洗净 ，冰糖捶成碎屑 。冰糖、高汤放入另一锅内 ，放入牛尾、桂花各少许 。去莲衣后捞出 ，莲子 、下盐调味即可 。简介： 一 、
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，莲子薏米粥
【原料】
莲子50克，下人竹荪块、桂花各少许 。入沸水锅中焯10分钟 ，