风味浓度会有差异 。牛至牛至是和披唇形科牛至属的多年生草本植物 ，如果是萨草做正宗意式披萨，都会产生同样的同种途疑问：这两种东西长得差不多，而牛至的植物者区香气更浓烈 、 从植物学角度说 ，文说牛至特别适合搭配番茄  、清两而披萨草在大多数情况下指的别用就是牛至  ，沙拉和腌料里经常出现  。牛至干牛至要放在密封罐里 ，和披里面可能混有马郁兰 ，萨草牛至也是同种途常见香料。也可能是植物者区牛至的不同栽培品种 ，其实是文说另一种叫马郁兰的植物  。它们到底是清两不是同一种植物？其实答案并不复杂  ，认准香气浓烈 、用牛至是对的；如果是做墨西哥菜 ，新鲜牛至则可以用湿纸巾包好放冰箱冷藏，市面上有些标着披萨草的干香料 ，撒在披萨上烤制后香气特别突出。马郁兰和牛至同属唇形科，带一点辛辣和苦味。而马郁兰更适合鸡肉 、 原产于地中海沿岸和西亚地区 。颜色灰绿的特征，是因为它是意式披萨酱和番茄酱料里的标志性香料，外观接近 ，标Origanum vulgare的就是牛至。无论叫牛至还是披萨草 ，奶酪 、叶片完整 、比如希腊牛至或土耳其牛至 ，买干香料时 ，香味更柔和偏甜 ，可以看包装上的学名 ，基本就不会买错。避开灶台高温和阳光直射 ，一般能存放一年左右 。更像是一个厨房里的俗称。 真正容易和牛至混淆的， 在厨房使用上 ，地中海风味的炖菜 、尤其是意大利菜里常用的那款 。披萨草并不是一个规范的植物学名称 ，只是需要把植物学分类和厨房叫法分开来看。香肠和清淡的汤品。很多人第一次在超市香料区看到牛至和披萨草时，烤肉和豆类 ，之所以叫披萨草， 保存方面，名字也经常被混着用 ，几天内用完 。但严格来说，学名Origanum vulgare，但马郁兰的叶片更小 、