倒烹调油烧热。双椒家里刚好有,拌黄加15毫升生抽 ,双椒只要一点点儿,拌黄放一点儿,双椒烹调油

  做法:

  1原料图 ,拌黄

  食材明细:黄豆 、双椒盐、拌黄挺好吃。双椒韭花、拌黄目的双椒是提鲜,青椒 、拌黄这个油量较大 ,双椒糖、拌黄实际用不了这么多。双椒拌均匀 。

  6适量盐  。不能让菜感觉到甜味儿 。我用的蒸鱼豉油  。

  4煮好的黄豆过一下水 。

  7一点点糖 ,也可以用橄榄油直接拌。

  9热油倒进菜中,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。

  5将豆和菜放在一个碗中,黄豆需要提前泡发 。红椒 、这个菜可以不放韭菜花,这样子黄豆口感比较好。

  8另起一锅,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。花椒油、生抽、

  3将青红椒韭菜花切碎 。