小贴士 ：
1 、味浓放少许生粉
9、香菠取部分菠萝榨汁 ，萝鸡拌匀之后 ，独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣 ，直接将生粉放进去 ，味浓用这个勾芡 ，香菠所有用大火拌炒
3 、萝鸡盐 、独家的美锅中放少许油 ，秘制不滤渣
8 、味浓姜切片
6、香菠生粉、萝鸡黑胡椒 、放红椒，放生抽提鲜，放两滴生抽增鲜
4 、看个人喜欢，一小勺油
4 、腌制下
5、拌匀 ，菠萝会有点出水，菠萝泥直接用 ，
材料 ：琵琶腿 、肉切成小块
2 、勾芡
6 、放少许黑胡椒跟盐
3、不喜欢可以不放
4 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、量一定要少哈
鸡腿去骨取肉用，黑胡椒看个人喜欢哈 ，红椒切块 ，红椒 、生抽 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，都行2 、可以用鸡胸肉哈 ，老姜
准备工作：
1 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、放菠萝汁
5 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，菠萝切小块
7 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、菠萝 、