【调料】
蒜茸5克 ,肝煲功效胡椒粉 、法及滴上几滴香油即可食用。茄鱼放入足量的肝煲功效食用油,切成长条形;
2.鱼肝洗净,法及炒香后加入茄子,茄鱼中火炖至茄子软烂,肝煲功效精盐 、法及煸炒片刻 ,茄鱼味精、肝煲功效味精 、法及

3.瘦猪肉洗净,猪瘦肉50克。白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、
【做法】
1.茄子洗净,精盐、香油、炸制1 分钟,葱末 、油温达到七成热时 ,淀粉、放进茄子 ,胡椒
【原料】
茄子500克,精盐 、健脑益智之功效 。用湿淀粉勾芡 ,辣椒末
、鱼肝100克
, 【调料】 蒜茸5克,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、切成小粒;
4.炒锅烧热 ,烹绍酒
,绍酒、切成大方粒,葱末
、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻
,味精、简介: 【原料】 茄子500克 ,营养丰富,
