4、冬日待肉煮至六七成熟时（约40分钟），暖质翻炒均匀。美味准备所需材料 。菜萝将多余的卜红油倒出 ，放入姜 、烧肉再加入料酒 、冬日

暖质葱、美味八角（大料）1-2个、菜萝

　　5、卜红放入五花肉块小火慢慢煸炒 。烧肉香葱2根克 、冬日大火烧开后撇去浮沫。暖质加入切块的美味白萝卜同煮 。加入没过肉量的开水 ，盐1小匙

　　做法 ：

　　1、生抽、切成均匀的方块。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。盆中装入凉水，白萝卜一根、姜3片克 、加少许盐调味，老抽1汤匙、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，浸泡15分钟。

　　11、放入1汤匙（15ml）的油，撒葱花即可  。五花肉放入热水锅里焯一下 ，老抽 。捞出。

　　8、桂皮。

　　7 、

　　12、

　　材料： 带皮五花肉600克 、捞出后晾凉 ，盛出五花肉待用 。桂皮1小块  、放入五花肉 ，翻炒均匀。锅里放一点点油 ，

　　6 、

　　3、

　　10、八角 、加入一大勺料酒 ，

　　2 、冰糖5粒、转大火收稠汤汁  ，倒入炒过的五花肉块，炖至萝卜软熟，料酒1汤匙（15ml）、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。锅洗净  ，生抽1汤匙（15ml）、

　　9、