9放番茄炒出汁水 ，块感再放老抽炒匀。觉番下油烧热后 ，茄烧烧开 。豆腐
12放盐 、吃肉直至汤汁收干 ，让享料酒炒匀 。块感炒匀 ，觉番
8再放豆瓣酱 、茄烧临出锅时放葱即可 。豆腐因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，吃肉辣椒和花椒炒香 。让享
6煎好的块感豆腐出锅备用 。买了一大块 ，炒匀 。
2姜蒜切片 ，
盐 、10放半小碗水，蒜 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块。
11放入煎好的豆腐 ，
4铁锅烧热 ，番茄 一个 约230克 、姜、
7锅内留少许油 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、料酒 一大勺、方便剔除 。
5煎至皮脆金黄即可 。豆瓣酱 一大勺 、下豆腐块煎 。下姜蒜 、约厚一厘米 。切了方形的薄块 ，糖和鸡精 ，糖 、
3我这次用的是老豆腐 ，花椒 、小米椒 、约400克 ，