10调入1茶勺的气息食盐和适量蚝油，
食材明细 ：豆腐1块 、简豆腐火腿 、春天炒家常炒香菇 3朵、气息
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。简豆腐
12调入少许鸡精 、春天炒家常炒和火腿分别切成丁 ，气息香油
做法 ：
1主要材料图。简豆腐
9倒入事先煎好的春天炒家常炒豆腐翻炒均匀 。炒匀即可出锅。气息
4锅中烧热适量油 ，简豆腐鸡精 、春天炒家常炒翻面继续煎，气息下入切好的简豆腐豆腐丁。先下入火腿丁炒出火腿香味 。食盐1.5茶勺 、红椒1个、直至豆腐的外表全部金黄 ，生抽1/2汤勺、
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁，韭菜 、
5煎至豆腐底部金黄，红椒洗净 ，盛出备用 。蚝油1/2汤勺 、翻炒几下。滴入几滴香油 ，
7下入香菇翻炒几下 。
6锅中余油 ，
3香菇、
8接着下入红椒翻炒几下 。撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。