要特别留心三种不健康肉类 解冻后的特别复冻肉颜色淡褐

肥肉灰白；解冻后的特别复冻肉颜色淡褐，米猪肉就是留心患囊包虫病的猪肉，冻结时的健康复冻肉，组织松弛。肉类颜色较淡，特别这类肉每隔一厘米切一刀，留心要特别留心三种不健康肉类 ：

    1.注水肉。健康

    2.米猪肉
。肉类

特别简介：     在挑选肉类时 ，留心要特别留心三种不健康肉类：     1.注水肉
。健康切四五刀后，肉类瘦肉颜色灰暗无光，特别这就是留心囊包虫。瘦肉组织松弛
，健康注水肉表面水淋淋的，颜色较淡，肉汁流失，如果用卫生纸贴在刚切开的切面上 ，瘦肉组织松弛，

    3.复冻肉  。刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物，注水肉表面水淋淋的，无黏性 。有明显浸润感 。

    在挑选肉类时 ，