做法 :
1、鱿鱼
5 、自制
食材:鱿鱼2—3条
配料 :料酒、夏日
6 、人气
10 、鱿鱼须切开。搅拌均匀 ,
3、倒入少许食用油 ,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。用锅铲反复按压鱿鱼串 ,
7、
待鱿鱼打卷并且表面变得较干时,黄豆酱 、再加入黄豆酱、四川风味麻辣酱、撒入适量椒盐,中火加热,平底锅加热,姜丝、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。椒盐、9、
2、黄豆酱、用竹签或金属签穿成串备用。适量姜丝 、
8 、椒盐 、白胡椒 。白胡椒 、
4 、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状,将水分逼出。稍烤制即可出锅。
