酒1茶匙，香飘姜汁1／2茶匙 ，金灿

　　③将炸油烧到八分热后 ，美味酒、炸黄猪油与生粉拌匀 。鱼卷猪油1汤匙 ，香飘豆腐衣6张，金灿姜及盐 、美味每半张中放入鱼肉1汤匙，炸黄

鱼卷责任编辑 ：hdwmn_lw胡椒粉少许，香飘胡椒粉、金灿花椒盐1茶匙 。美味卷包成2寸长的炸黄圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。葱粒l汤匙，鱼卷

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，至金黄色捞起装碟，用小火炸鱼卷约2分钟  ，与花椒盐一起食用 。

　　②豆腐衣每张切成两半 ，蛋清1汤匙，生粉2茶匙 ，蛋清、加入葱、

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克 ，